>そこで、要望なんですが、QTclip常駐時にOfficeクリップボードの機能を無効にするか、Officeクリップボードにプレーンテキストを受け渡すようなことが可能でしょうか？
>可能であれば、ぜひとも取り入れて欲しいと思っています。

　これはちょっと無理な気がします。
　コピーされた内容を必ずテキスト形式に変換してしまうことは可能ですが、それはまずいので、やはり、貼り付け時にいつも注意するしかないでしょう。