島田です。みちこさん、こんにちは。

>１．私もバインダー機能使ってます｡
>少しずつ文書を作成するのにいいですよね｡そこで、バインダーの中のファイルを、順番を指定して、一つのファイルにする方法って、ありますか？教えてください｡

基本機能ではないですが、マクロで可能です。
これは、あったかなあ？……無ければ書いてもよろしいですが。
ただ、バインダ内に少しづつ作成した文書を、ひとつにまとめていきたいというのであれば、
Ｈａｎさんの常駐リスト強化マクロを試すのも吉かも知れません。
これを導入すると、常駐リストのファイルの右クリックメニューに
「このファイルを文書に挿入」というのが付け加えられますので、
何も書かれてない文書を作成して、挿入していけば、確かめながら作業できるのでいいかも。
Ｈａｎさんのページは、私のＨＰでリンクしています。

>２．印刷についてなんですが｡複数のファイルを指定して、印刷する事は、できませんか？

印刷は基本的に現在開いている文書に対して行うので、敢えて行うとすれば
指定したファイルを次々と開いて（印刷ダイアログを出さない）「直ちに印刷」
という動作に渡すマクロを組むぐらいしか無いような気がします。

>３．基本的な、キー操作(例えば、削除は、キー操作では、どうするとか）は、何処で調べればいいですか？

先にお答えがありましたが、ヘルプトップの「基本機能一覧」から任意の機能の説明ページ
に飛び、「キー操作」ボタンを押すという「逆引き」をするのも、なかなかヨイですよ。
この場合、「機能一覧」ダイアログが表示され、欄外に＜＞で囲まれて該当キーが示されます。
（示されない場合は、キーに割り当てられてないのです）