>スペイン語やフランス語の特殊な文字の入力の仕方が分かりません。

まず、欧文フォントおよび欧文アクセント文字が扱える特殊なモードで
起動する必要があります。起動オプションに -E をつけます。
（ショートカットのプロパティでオプションつきで設定できます。）

次に入力ですが、これは Windows そのものにはアクセント文字を入力
する機能はありません。Word などでは独自の方法で対応しています。
が、マクロを使ってかなり快適に入力することができます。
http://homepage1.nifty.com/kabuneko/qx/sub/lib_5.htm
にマクロがありますので試してみてください。必要に応じて欧文入力マクロの
変換表を書き換えます。

このマクロは 2 文字タイプして、その 2 文字の末尾にカーソルを置いて
実行することで 2 文字を変換表に基いてアクセント文字に変換します。

Windows 2000 以降ですと、いろいろな言語に対応していますので、
入力言語を追加してそれに切り替えれば、それぞれに固有の入力方法も
つかえるはず、だと思います。上記のマクロは日本語環境で簡便にアクセント文字
を入力するためのものです。（作成環境は Windows 95）

ＱＸエディタでは日本語と欧文特殊文字の混在はできません。
わたしは HTML を仲介させることでいろいろやっています。